在桃花初綻,草長(zhǎng)鶯飛,楊柳泛青,雨潤(rùn)風(fēng)輕的仲春時(shí)分,我們迎來(lái)了一個(gè)不忍觸碰的節(jié)令——清明節(jié)。這是我國(guó)唯一一個(gè)節(jié)日與節(jié)氣重疊的日子。當(dāng)此之際,一邊是無(wú)限春光惹人陶醉,一邊是祭掃思親哀怨彷徨,它把傳統(tǒng)節(jié)日以及24節(jié)氣合二為一,把生與死,把尋根與故土,相提并論,安放著每一個(gè)人的精神家園。
清明·由來(lái)
清明節(jié),又稱踏青節(jié)、祭祖節(jié),其節(jié)期在仲春與暮春之交,是中華民族最隆重盛大的祭祖節(jié)日,有祭祖、掃墓、飲酒、踏青的習(xí)俗,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是自然節(jié)氣,也是傳統(tǒng)節(jié)日。
清明節(jié)的習(xí)俗
掃墓祭祖
掃墓是清明節(jié)最重要的習(xí)俗之一。人們會(huì)前往祖先的墓地,清理雜草、擺放供品(如食物、鮮花等)、上香等,表達(dá)對(duì)祖先的懷念和敬意。這一習(xí)俗體現(xiàn)了中華民族“慎終追遠(yuǎn)”的傳統(tǒng)美德。
踏青
清明節(jié)期間,人們會(huì)出游踏青,欣賞自然的美景,感受春天的氣息。在踏青的過(guò)程中,人們可以與家人、親友一同歡聚,增進(jìn)感情,體驗(yàn)春天的美好
食青團(tuán)
清明節(jié)另一個(gè)傳統(tǒng)美食是青團(tuán)。將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)俗,有些會(huì)做成純粹的青團(tuán)、青餅,有些會(huì)包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠,香氣撲鼻,是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。
四月春風(fēng)醉,半杯寄思念
清明時(shí)節(jié),細(xì)雨紛紛揚(yáng)揚(yáng),似一張朦朧的薄紗,籠罩著大地,也勾起了無(wú)數(shù)人心底的思念。在這個(gè)慎終追遠(yuǎn)的日子里,橘頌,愿成為您與往昔歲月對(duì)話的媒介。輕啟一瓶橘頌楚典15,窖香濃郁,醬香綿長(zhǎng),醇厚甘潤(rùn),恰似記憶深處不曾磨滅的溫暖時(shí)光。
斟滿一杯,酒液澄澈、余味悠長(zhǎng),在杯中輕輕晃動(dòng),如同那些難以忘懷的過(guò)往在心頭翻涌,令人百感交集、思緒萬(wàn)千。輕抿一口,酒液滑過(guò)舌尖,陳香的滋味在味蕾間散開。讓這份帶著溫度的酒,慰藉我們的心靈,在歲月的長(zhǎng)河中,留下對(duì)過(guò)去的懷念與敬意,在橘頌的陪伴下,度過(guò)一個(gè)滿含深情的清明。
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